In der Juniausgabe beschreibt Elle Decor Vitaleta Gourmet als verborgenen Schatz, eingebettet in die sanften Hügel des Val d’Orcia. Unser Restaurant präsentiert die authentischen Aromen der Toskana, auf einem Hügel, umgeben von Weizenfeldern. Laut Elle Decor ist Vitaleta „eine Hommage an das Landleben, perfekt für diejenigen, die Frieden und Ruhe in einer der schönsten Regionen Italiens suchen.“ Das Restaurant befindet sich im ersten Stock eines restaurierten Bauernhauses neben der Kapelle der Madonna di Vitaleta und ist auch als Filmkulisse für den Film „Gladiator“ bekannt.
Unser Chef, Cristiano Milighetti, bietet Fine Dining mit nostalgischem Twist, das Tradition, Erinnerungen und Kreativität verbindet. Elle Decor hebt hervor, dass Vitaleta mit nur sechs Tischen, von denen jeder einen atemberaubenden Blick auf das Val d’Orcia bietet, „der perfekte Ort ist, um die unvergesslichen Farben des toskanischen Sonnenuntergangs zu genießen.“
Das Menü feiert die Toskana mit Gerichten wie Spargel- und Schafsmilch-Ricotta-Taschen, weichem Ei mit Erbsen und Trüffel sowie toskanischer Leberpastete. Alle Zutaten, von handgemachten Pasta aus Senatore Cappelli-Weizen bis hin zu nativem Olivenöl, sind biologisch und lokal beschafft, gemäß einer Philosophie der regionalen Beschaffung.
Elle Decor betont, dass Vitaleta Gourmet „ein einzigartiges Erlebnis bietet, bei dem Sie authentische toskanische Produkte in einer Umgebung genießen können, die natürliche Schönheit und cineastischen Charme vereint.“ Entdecken Sie mehr, indem Sie den vollständigen Artikel in Elle Decor lesen.